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Mataró
Caja Senyors i Senyores (14u)
Las galletas Senyors i Senyores, típicas de Mataró y del Maresme, tienen un origen festivo vinculado al Domingo de Ramos, el inicio de la Semana Santa.
Se preparan especialmente para esta celebración y forman parte de una tradición secular de Mataró. Sus formas distintivas, de señores y señoras, junto con otras figuras, proceden de moldes antiguos que se utilizaban ya en la década de 1930.
Originalmente, los moldes pertenecían a una pastelería de Argentona y se compartían con tres establecimientos de Mataró. Tras el cierre de la pastelería de Argentona, los moldes repartidos entre las pastelerías de Mataró son los que siguen utilizándose.
Con la misma receta de entonces, recuperamos este producto tradicional de Mataró con una forma diferente, más actual, en un paquete de 120 gramos con 14 galletas.
Ingredientes: Harina, azúcar, huevos, agua, leche, ralladura de limón y canela.
Esta pieza de embutido tiene una herencia centenaria que ha pasado de familia en familia. De la mano de Can Serrat, seguimos el legado de este producto para cualquier sobremesa.
Lenguas de gato y Senyors i Senyores (1 ud. de cada)
Los dos primeros productos de TÍPICS: las lenguas de gato y los Senyors i Senyores.
Las galletas Senyors i Senyores, típicas de Mataró y del Maresme, tienen un origen festivo vinculado al Domingo de Ramos, el inicio de la Semana Santa.
Se preparan especialmente para esta celebración y forman parte de una tradición secular de Mataró. Sus formas distintivas, de señores y señoras, junto con otras figuras, proceden de moldes antiguos que se utilizaban ya en la década de 1930.
Originalmente, los moldes pertenecían a una pastelería de Argentona y se compartían con tres establecimientos de Mataró. Tras el cierre de la pastelería de Argentona, los moldes repartidos entre las pastelerías de Mataró son los que siguen utilizándose.
Las lenguas de gato, típicas de Sarrià, Barcelona, están hechas a mano por las hermanas Clarisas, monjas de clausura que residen en el Convento de Santa Maria de Jerusalem, en la parte alta de Sarrià.
Su historia se remonta a 1236, cuando se fundó un monasterio bajo la advocación de Sant Antoni y Santa Clara. En 1322, Elisenda de Montcada compró unos terrenos y construyó lo que hoy conocemos como el Monasterio de Pedralbes, donde la orden de las Clarisas residiría durante 700 años. Según la tradición, las parejas que se casan por la Iglesia católica llevan huevos a las Clarisas para pedir buen tiempo el día de su boda, ya que Santa Clara es la patrona del buen tiempo.
INCLUYE 1 MINICAJA DE SENYORS I SENYORES Y 1 PAQUETE DE LENGUAS DE GATO.
Ingredientes de Senyors i Senyores: Harina, azúcar, huevos, agua, leche, ralladura de limón y canela. Paquete de 75 gramos.
Ingredientes de las lenguas de gato: Harina de TRIGO (contiene GLUTEN), azúcar, mantequilla, clara de HUEVO, aroma de vainilla y sal. Paquete de 125 gramos.
Cuatro embutidos enteros de Can Serrat:
1 fuet (aprox. 190 g)
1 longaniza de payés (aprox. 360 g)
1 chorizo Serrat (aprox. 330 g)
1 pack de tres secallonas
Todo va envasado al vacío para protegerlo y se envía dentro de una caja de cartón rígido.
Tres sobres tallats per obrir i compartir. Embotit produit i tallat per Can Serrat i que conté:
1 Sobre de 110g d'espatlla ibèrica
1 Sobre de 170g de llonganissa de pagès
1 Sobre de 160g de xoriço serrat
Segon pack de tres sobres tallats de Can Serrat. Inclou el següent:
1 Sobre de 110g d'espatlla ibèrica
1 Sobre de 110g de pernil ibèric
1 Sobre de 130g de llom duroc
Las lenguas de gato, típicas de Sarrià, Barcelona, están hechas a mano por las hermanas Clarisas, monjas de clausura que residen en el Convento de Santa Maria de Jerusalem, en la parte alta de Sarrià.
Su historia se remonta a 1236, cuando se fundó un monasterio bajo la advocación de Sant Antoni y Santa Clara. En 1322, Elisenda de Montcada compró unos terrenos y construyó lo que hoy conocemos como el Monasterio de Pedralbes, donde la orden de las Clarisas residiría durante 700 años. Según la tradición, las parejas que se casan por la Iglesia católica llevan huevos a las Clarisas para pedir buen tiempo el día de su boda, ya que Santa Clara es la patrona del buen tiempo.
Estas galletas se elaboran con esos huevos. Son galletas de mantequilla con sabor a vainilla.
INCLUYE 2 PAQUETES. Se venden juntos porque el coste de enviar un solo paquete sería casi igual al del propio producto.
Ingredientes: Harina de TRIGO (contiene GLUTEN), azúcar, mantequilla, clara de HUEVO, aroma de vainilla y sal.
Las galletas Senyors i Senyores, típicas de Mataró y del Maresme, tienen un origen festivo vinculado al Domingo de Ramos, el inicio de la Semana Santa.
Se preparan especialmente para esta celebración y forman parte de una tradición secular de Mataró. Sus formas distintivas, de señores y señoras, junto con otras figuras, proceden de moldes antiguos que se utilizaban ya en la década de 1930.
Originalmente, los moldes pertenecían a una pastelería de Argentona y se compartían con tres establecimientos de Mataró. Tras el cierre de la pastelería de Argentona, los moldes repartidos entre las pastelerías de Mataró son los que siguen utilizándose.
Con la misma receta de entonces, recuperamos este producto tradicional de Mataró con una forma diferente, más actual.
INCLUYE 2 PAQUETES. Se venden juntos porque el coste de enviar un solo paquete sería casi igual al del propio producto. Cada paquete contiene 75 g de galletas, embolsadas juntas dentro de una caja pequeña.
Ingredientes: Harina, azúcar, huevos, agua, leche, ralladura de limón y canela.
